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ドライブスルー ]]>
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おかげ横丁ってジブリの千と千尋の神隠しという映画のワンシーンに出てきそうな雰囲気を持ております。
にゃんこは、おかげ横丁のお店で飼われているコなんですがちょっと太りすぎのような感じですよね(^_^;)
年末・年始でふらふらでして遅くなりましたが今年もよろしくお願いいたします。
紀州備長炭のお求めは【紀州備長炭と精製木酢液の販売。和歌山のほんまもんの炭】
紀州備長炭の窯出しは、火の粉も舞うので写真撮影では、かなりビビッております(^_^;)
大丈夫かな？レンズとデジイチ(^_^;)
ならしは、窯出しの後には灰と土を混ぜた消粉とよばれる灰をかけて冷やしながら炭を消火させます。灰の表面に灰がついて炭が灰白色となることから「白炭」と呼ばれています。
やっと紀州備長炭ができるまでの写真が集まりページが出来ました。
このページを今後もっと充実しなくては！お暇があればぜひ、のぞいて下さい。
ご意見をお待ちしております。
ページタイトル：紀州備長炭を作る。最高の物を作りたいから、全てに揺るぎないこだわりがある。
そろそろ今年も終わりですね。早いものです。みなさま年賀状の準備はお済みでしょうか？うちは僕の写真で決まりました(^^♪
紀州備長炭のお求めは【紀州備長炭と精製木酢液の販売。和歌山のほんまもんの炭】
今年は、紅葉もなかなか綺麗にならずあきらめモード↓山の写真が撮りたかったのですがぱっとしないので今年は、これで★
僕は写真を撮る時にはなぜか裏側を撮ります(^_^;)意外と綺麗なんですよ！
紅葉のグラデーションっす！写真はいつも角度によって絵が変わるのでいつも驚かされます(*^_^*)
冬だけど窯の側暑いぜ！冬季限定キャンペーンの開催!夏季のバーナーも結構苦労しましたが今回のもなかなかのできに仕上がりました★冬季のキャンペーンもガンガン頑張っていくのでよろしくお願い致します(^^♪
冬季限定キャンペーン精製木酢液1800cc×2本：キャンペーン限定価格！・
冬でもガンガン行こうアウトドア冬季限定の紀州備長炭【ベーベキュー用・燃料用】
消臭と除湿の炭っこは、桐箱入りのミニ置き炭付き
リンドウって白からブルーへのグラデーション！閃光もばっちりあたってるのでオーバーには気をつけての撮影(^_^;)【写真クリックで大きくなります】
りんどうの花びら閃光が当たって綺麗な色合いを撮影する事が出来ました。この時にあさぎまだらが飛来！残念ながらぶれぶれでツーショットは失敗！いつかとってやるぅ～！！花は日光を受けると開き、夜は閉じる。雨や曇りの日は閉じたまま。 【写真クリックで大きくなります。】
リンドウ花言葉
花言葉 『瞳の輝き』『正義と共に、勝利を確信する』
紅葉遅し
今年は、和歌山は紅葉は非常に遅い(^_^;)早く紅葉が見たい！
そしたらまたここに紅葉を撮りにきたいなぁ～★
まずは、紀州備長炭の光！をどうぞ！
紀州備長炭のいこりいい感じに燃えてきています★
このままかなりの時間燃えていくんです！この長時間の燃焼が一つの特徴ですね！
はい！次へど～ん★
良い感じに焼けてます！
お腹がすいた人もちょっと肌寒いけどバーベキューしたいと思うならまだ今年は間に合いますよぉ～！
焼肉接写
いいでしょ？お腹にきくでしょう？はい！狙っておりました(*^_^*)
前回は、すみいちさんの宮崎県の名物！地鶏！でした。今回は、ベーベキューは、牛でいきました。次回もあるのかないのかは乞うご期待っす！！
待ちに待った宮崎地鶏
炭火一番さんのHPを見ながら我が家は、もう大変でした(^_^;)あれが欲しい！これが欲しい！でまとめるのも一苦労！みんなでつばをごっくんとしながらの注文でした。
紀州備長炭の火おこし
紀州備長炭5人分のバーベキューの量です。紀州備長炭の火おこしは、コツさえ判ればなんと5,6分でこんな感じに(*^_^*)
初挑戦地鶏バーベキュー
今年は、なんと僕はこれで6回目のバーベキューです。
今回は初挑戦の地鶏！どうなることやら。。。。と思っていたのですがこれが牛肉と違い見た目よりもこってりしてなく食べ易い！あれ！これかなりいいかも！お客さんも交えみんなで試食会開始！
いぶし手羽
うまい！の一言ですね。すみいちさん本当にありがとう！まだまだ買ったものがあるので
また、blogで載せていきますね(*^_^*)
★今回、すみいちさんから購入した商品★
いぶし手羽
鶏もも炭火焼
ソフトベーコン
地鶏ウィンナー
ぜひ、みなさんもご賞味ください！