備長炭の窯出しの日
備長炭の製造工程で、、最高の盛り上がりの時の開幕です

窯出し。。。
この時釜の中は1200度から1500度になっています
この日の為に、、、
良い備長炭を焼く為に、、、
大晦日も元旦も煙の状態や臭いの状態を調べに夜中や真っ暗な早朝にも
心をかけてまいりました

紀州備長炭窯出し
真っ赤に燃える備長炭
いよいよ窯出しの始まりです

紀州備長炭窯出しクライマックス
炎が舞って居ます
まさに男の戦場

真っ赤にいこる紀州備長炭
原木の三分の一の大きさになります。
姿を変えて改めて役に立ってくれるのです
素晴らしく綺麗です♪
感動の瞬間です♪

紀州備長炭窯出し
灰をかけて一日放置します。
この工程休み無しで、、朝9時から6時までかかります。
まさに男の戦い風景でした♪
惜しみなく手間ひまかけています
炭の王様と言われている所以でしょう
今日の和歌山は暖かく良いお天気でした
人気ブログランキングに08/10/02から参戦しました。ぽちっと一票よろしくお願いします。br />
紀州備長炭と木酢液の製造販売/送料無料














