簡単ナス料理
またまた美味しい簡単料理です
ナスを薄く切って
タラコとマヨネーズお酒を混ぜた物をナスに塗ってトースターで焼くだけなんです。
息子もこれはいける
これは美味しいと絶賛

ナスのタラコ焼
((ナスのマヨたらこ焼き))(2人分)
- ナス・・・2個
- タラコ(ほぐしたもの)・・・大さじ1
- マヨネーズ・・・大さじ1
- 酒・・・小さじ1
ナスのヘタを取り、タテに7~8ミリの厚さに切り、水に2~3分つけてから水気を拭き取っておく。
※ポイントは水気をしっかりと拭き取っておくこと!
1、マヨネーズ、ほぐしたタラコ、酒を混ぜる。
2、オーブントースターの天板にオーブン用シートを敷き、ナスを並べ、1.をナスの上に塗る。
3、オーブントースターに入れて、様子をみながら焼く。
秋のナスは特別美味しいのです♪
今日の簡単ナス料理=☆k'sDiary☆のK*さんお勧めです
和歌山は朝から雨、台風の影響のようです。
紀州備長炭と木酢液の販売/送料無料

こんばんは。
美味しそうです。
茄子田楽ならぬ、茄子たらこ楽?
私、茄子大好きなんです。(^_^)
ログイン情報、記録されてます。
ありがとうございます。
いつもありがとうございます。
この料理も気に入って頂き嬉しいです♪
今度は何作ろうかなーっと楽しみが増えました。
お料理・家事、どうせするなら楽しんでやりたいですもんね。
こういう風に評価されると、ますますやる気がでます。
本当に、ありがとうございます。
こんばんは
美味しそうですね。
我が家の畑にはナスはブラブラたくさんなっています。
たらこがあれば出来るわけですね。(^^)
備長炭で焼くと更に美味しそうですね。(^^)
あいさん
いつも有難う御座います♪
>私、茄子大好きなんです。(^_^)
今に時期のナスはまた格別ですよね~
作って見て下さい。
K*さん
いつも有難う御座います♪
>この料理も気に入って頂き嬉しいです♪
今度は何作ろうかなーっと楽しみが増えました。
お料理・家事、どうせするなら楽しんでやりたいですもんね。
本当にそうですね~
楽しんでする人にはかなわないです。
また教えて下さいね。
京丹後のおやじさん
いつも有難う御座います♪
>我が家の畑にはナスはブラブラたくさんなっています。
たらこがあれば出来るわけですね。(^^)
備長炭で焼くと更に美味しそうですね。(^^)
本当にそうですね~
今度は備長炭で焼いて見ます♪
おはようございます
日南にいます
これから宮崎に移動してフライとします
なんとか台風から逃れたようです
おはようございます
美味しそうな料理!
だけど、料理は簡単♪
早速、我が家の料理長に報告させて頂きます!!
おはようございます。
簡単で美味しいのはサイコウです。
これは覚えやすいですね。ナスもたらこも大好きですからやってみます。
cotton母さん
おはようございます。
なすにたらことマヨネーズの組み合わせは始めて見ましたが美味しそうですね。
cotton母さんが考えた料理なのでしょうか?
>ナスのマヨたらこ焼き
ネーミングもぐーですね(^―^)
先生
いつも有難う御座います♪
>日南にいます
これから宮崎に移動してフライとします
飛行機飛ぶのでしょうか?
気をつけて。。
こちらも一週間は雨の予報です。
吉野聡建築設計室さん
いつも有難う御座います♪
>美味しそうな料理!
だけど、料理は簡単♪
毎日忙しいので簡単料理ばかりです
でもお味は美味しいですよ。
joyokudaさん
いつも有難う御座います♪
>簡単で美味しいのはサイコウです。
これは覚えやすいですね。ナスもたらこも大好きですからやってみます
簡単で美味しくお野菜を食べられたら良いですよね~
最近はほとんど外食しなくなりました。
溶射屋さん
いつも有難う御座います♪
>なすにたらことマヨネーズの組み合わせは始めて見ましたが美味しそうですね。
cotton母さんが考えた料理なのでしょうか?
ブログでお知り合いのK*さんからの情報です♪
レパートリーが増えて嬉しいです。
美味しいですよ。
おはようございます!
これは、アイデア創作料理ですね!
美味しそうです♪
ボクはナスが大好きなのですが、
嫁が苦手らしく、ウチの食卓には
ほとんど登場してくれません(^▽^;)
なかむさん
いつも有難う御座います♪
>これは、アイデア創作料理ですね!
美味しそうです♪
凄く美味しいですよ
>ボクはナスが大好きなのですが、
嫁が苦手らしく、ウチの食卓には
ほとんど登場してくれません(^▽^;)
お料理は作ってくれる人にお任せですね~
作ってくれるだけでもあり難いことですもの♪
こんちわ~^^
おいしそうですね^^
秋なすはホントおいしいですもんね^^
今度嫁はんにやってもらおう♪
cotton母様。。こんにちは。
我が家でもいただいたナスがたくさんあるので
早速やってみたいと思います。。。
「おまえにも、こんな料理が出来るのか??」と
主人に褒められそうです♪(笑)
先日の息子たちの記事にコメントありがとうございました。
cotton母さんは、経験した上でのコメントなので
とっても説得力がありますし・・心にじんわりしみこんできます。
これからも、明るく・・・元気な母ちゃんで・・応援します。
息子たちが、どんな時であっても。。。。
今日は
マヨネーズと茄子は合うんですね、
今、NHKで和歌山、みなべ町の原さん親子のつくる、紀州備長炭の放送を見ました。
丹精込めて作る炭焼きの職人技を、見て、感動しました。
炭火焼きの料理を考えてみたいです。
つぼひさん
いつも有難う御座います♪
>秋なすはホントおいしいですもんね^^
今度嫁はんにやってもらおう♪
ミソ田楽でも美味しいですよね~
是非作ってもらって下さい。
narumiさん
いつも有難う御座います♪
>早速やってみたいと思います。。。
「おまえにも、こんな料理が出来るのか??」と
主人に褒められそうです♪(笑)
愛情のふりかけを沢山振って作って下さいね♪
>これからも、明るく・・・元気な母ちゃんで・・応援します。
息子たちが、どんな時であっても。。。。
どんな事があっても応援してあげて下さいね♪
katagiyaさん
いつも有難う御座います♪
>マヨネーズと茄子は合うんですね、
マヨネーズって何にでも合いますよね
>今、NHKで和歌山、みなべ町の原さん親子のつくる、紀州備長炭の放送を見ました。
丹精込めて作る炭焼きの職人技を、見て、感動しました。
炭火焼きの料理を考えてみたいです。
主人や息子は良く知っているようです♪
炭火焼は美味しいですよ~。
こんばんは
今、晩御飯食べたばかりですが、ブログを拝見してるうちに
またごはんが食べたくなりました。(^^)
カンノさん
いつも有難う御座います♪
>今、晩御飯食べたばかりですが、ブログを拝見してるうちに
またごはんが食べたくなりました。(^^)
美味しそうに写ってるのかしら♪
嬉しいです。