紀州備長炭|和歌山の窯元が製造・販売する本物の紀州備長炭(白炭)

和歌山県で紀州備長炭を製造する窯元として、原木ウバメガシの伐採から製炭、選別・出荷まで一貫しておこなっております。本場紀州の伝統製法で焼き上げた高品質な紀州備長炭(白炭)は、火持ちの良さと安定した火力が特徴で、焼き鳥店や炭火料理など業務用にもご利用いただいています。窯元直送の紀州備長炭を全国へ販売しています。

紀州備長炭 真空パック

紀州備長炭の真空パック3kg(燃料用)

紀州備長炭を真空パックにしてお届け3kg(燃料用)

紀州備長炭 箸置き 2本セット

紀州備長炭 箸置き 2本セット

食卓や大事な宴に華をそえる極上の名脇役

粉炭

紀州備長炭 粉炭(洗浄済み)

紀州備長炭の粉炭1kgからの販売。(サイズ:2mmから)

ペーパーウェイト

ペーパーウェイト

オフィス・応接室・接客などの大切な方との場面に最高の演出が出せる存在感のペーパーウェイト

紀州備長炭 粒炭

キャンプ用・家庭BBQ用1kg(真空パック)

どこへでもお手軽に、そしてワンランク上の味が家族・仲間と楽しめる最高のひと時に

精製木酢液

精製木酢液1800cc×2本

採取時間・方法からこだわり6ヶ月以上静置した粗木酢液を独自製法で精製しています。